企业动态 中国功能蔬菜引领着

吃芹菜为何不吃芹菜叶?是否科学?其实你们都吃错了,这么吃才对

点击数:2182019-02-28 11:08:01 来源: 马家沟芹菜,正宗马家沟芹菜,正宗马家沟芹菜产地——青岛马家沟生态农业有限公司官方网站

新闻摘要:在食物中,有些食物是非常好吃,但有些食物却比较难吃,世界之大无奇不有,不可能所有食物都是非常好吃的,总会有些食物是比较难吃的。

在食物中,有些食物是非常好吃,但有些食物却比较难吃,世界之大无奇不有,不可能所有食物都是非常好吃的,总会有些食物是比较难吃的。



蔬菜中就有很多,比如苦瓜、苦菜、香菜、芹菜等,这些蔬菜如果不加任何调味品的话,那味道是真的没有多少人能吃下去,因为味道太苦了,以至于受欢迎程度不是很高,但是有两个菜还是比较好一点,几乎家家户户都吃,那就是芹菜和香菜,香菜的话几乎成了调味品了,没有人会单独吃它,而芹菜就被单独做成了一些熟食。



吃芹菜为何不吃芹菜叶?是否科学?其实你们都吃错了,这么吃才对


吃过芹菜的人知道,芹菜有一股烟呛的味道,让人感觉就像抽烟一样,比较呛鼻子,而且味道还不淡,致使许多人不喜欢吃它,但是有人讨厌就有人爱,还有许多人是比较喜欢吃的,只要炒的好吃,就能吃下去。吃过芹菜的人都知道,吃的芹菜几乎都是芹菜的梗节,几乎没怎么吃芹菜叶子,不了解的人就会很疑惑,这是为什么呢?小编特意向一位资深大厨询问这样的吃法是否科学?听完之后才知道原来我们一直都吃错了,那究竟怎么吃才对呢?听小编一一道来。



1,据说芹菜的叶子的那种呛味比芹菜梗节也要重,一般人是受不了的,比芹菜梗节的味道要差很多,很多人说吃芹菜就跟吃草一样,口感很差难以下咽,许多人在做芹菜时,会将菜叶扔掉,只留下菜梗。其实芹菜叶子的营养价值也是很高的,里面富含钾元素,只要制作方法正确,那么芹菜叶子也是会很好吃的。据说可以将芹菜叶子凉拌起来,口味做的稍微重一点,做成一个菜团子,也同样很美味,而且还不会浪费食物。



而且并不是说必须将叶子和菜梗分开做,其实也是可以一起制作的,将二者同时制作,稍微将口味放的重一点,这样就可以将这道菜做的非常好吃了,而且浓郁的香味会将其本身的呛味所压制。不用担心会难以下咽。



不管是炒着吃,凉拌着吃还是腌制着吃,都可以,这三种制作方式是会有效的用香味将芹菜本身的呛味所压制住的,所以大家还是要吃芹菜叶子的,只要制作方式正确,那种呛味就不是问题。

文章来源网络,版权归原作者所有。



【责任编辑:(Top) 返回页面顶端
联系我们contact us
厂家:青岛马家沟生态农业有限公司
服务热线:0532-88357788
地址:平度市李园街道青岛路西端
打假声明:
“马家沟”商标的唯一使用权,归属青岛马家沟生态农业有限公司。马家沟商标及专有 图案,均受到法律保护。任何侵权行为,我公司都将采取法律措施,坚决给予严厉打击。
Copyright ? 2017 青岛马家沟生态农业有限公司 All rights reserved.       鲁ICP备18007789号-1      技术支持:青岛茵科莱信息科技有限公司

狠狠色很很鲁在线视频,天天鲁在视频在线观看,人人鲁免费播放视频,2019天天鲁夜夜啪视频在线,偷偷鲁在线影院